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            調味品廢水處理水解酸化-SBR工藝

              調味品生產廢水屬于食品釀造工業廢水,廢水中的主要成分包括生產加工的殘留物、發酵過程產物、微量洗滌劑、消毒劑、鹽分、各種微生物及微生物的分泌物和代謝產物,廢水呈現較高的BOD、C…

              調味品生產廢水屬于食品釀造工業廢水,廢水中的主要成分包括生產加工的殘留物、發酵過程產物、微量洗滌劑、消毒劑、鹽分、各種微生物及微生物的分泌物和代謝產物,廢水呈現較高的BOD、COD、SS和色度。具有有機污染物,懸浮物含量較高,可生化性較好的特點。水解酸化-SBR是先利用水解酸化作用處理調味品廢水,然后進行好氧生物處理,水解酸化是厭氧的酸性消化階段,在水解菌作用下,將不溶性的有機物水解為溶解性物質,使大分子物質轉化為小分子物質,由于水解和產酸菌世代周期較短,這一過程較快完成,節約污水處理能耗,并且可在常溫下進行,然后采用間歇式活性污泥法(SBR)工藝,使有機酸等多種較大分子物質能夠徹底降解。本實驗采用水解酸化-SBR法處理調味品廢水,考察其調味品廢水處理效果。

              1、實驗材料與方法

              1. 1 實驗儀器

              實驗儀器如圖1所示。

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              1.2 實驗水質

              取自某調味品廠綜合排放廢水,水質范圍見表1。

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              1.3 分析項目與方法

              實驗分析項目與方法見表2。

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              2、實驗結果與分析

              2.1 COD去除效果

              從圖2中可以發現,在反應前10分鐘,COD迅速下降,并隨著反應時間的增加,當反應時間達到3h后,出水的COD低于100mg/L,滿足了排放的標準??梢?,水解酸化-SBR組合工藝對COD去除效果較好。

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              2.2 三氮的去除效果

              從圖3中可看出,隨著反應時間的增加,氨氮逐漸下降,當反應時間為3h時候,出水氨氮低于10mg/L。而硝酸鹽氮隨著反應時間增加,先下降后上升,主要是水解酸化發生了反硝化反應,使得硝酸鹽氮濃度降低。當反應時間20分鐘后,亞硝酸鹽和硝酸鹽隨著反應時間增加而緩慢增加,當反應完成時,出水的亞硝酸鹽和硝酸鹽也均低于10mg/L。

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              2.3 磷酸鹽去除效果

              從圖4中可看出,隨著反應時間的增加,磷酸鹽隨著反應時間增加,在反應時間30min內,磷酸鹽先上升,主要是水解酸化發生了聚磷菌的釋磷反應,使得磷酸鹽濃度上升。當反應時間30min后,磷酸酸鹽隨著反應時間增加,發聚磷菌的吸磷反應,當反應完成時,出水的磷酸鹽低于1mg/L。

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              2.4 色度去除效果

              不同的聚合鋁和粉末活性炭投加量對色度的去除效果,見表3。

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              如表3所示,單獨采用聚合鋁對廢水進行脫色,隨著聚合鋁投量的增加,出水色度迅速降低,但聚合鋁的投加量40mg/L時,出水色度仍然為60倍,出水色度仍較高,不能滿足排放要求。同時由于聚合鋁的投加量為40mg/L,藥劑投加量較高,不經濟。

              投加聚合鋁后出水,繼續投加粉末活性炭,表3中可看出,粉末活性炭投加量為2mg/L時,出水色度為30倍,滿足排放要求,同時與粉末活性炭投加量為1mg/L和3mg/L相比,效果好,投加量為最佳。

              3、結束語

              采用水解酸化-SBR法處理調味品廢水,處理效果如下:

              (1)反應前10分鐘,COD迅速下降,并隨著反應時間的增加,當反應時間達到3h后,出水的COD低于100mg/L,水解酸化-SBR組合工藝對COD去除效果較好。

              (2)當反應3h后,出水的氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽均低于10mg/L。

              (3)隨著反應時間的增加,隨著反應時間增加,磷酸鹽先上升后下降,反應3h后,出水的磷酸鹽低于1mg/L。

              (4)采用20mg/L聚合鋁+2mg/L粉末活性炭投加量,色度的去除效果氮效果最好。

              (來源:哈爾濱商業大學食品工程學院環境工程系)

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            作者: 三六五環保公司

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